Італія. Винно-гастрономічний тур в Апулію

Ще 2 фотографії

Київ - Барі - Мольфетта - Барі - Кастеллана-Гротте - Альберобелло - Поліньяно-а-Маре - Матера - Альтамура - Трані - Барлетта - Трані - Барі - Київ

Країни: Італія
Тип туру: Авіатури Гастрономічні тури
Винно-гастрономічний тур в Апулію - це тур, присвячений всім любителям середземноморської кухні: цінителям вишуканих італійських вин і високою гастрономічної культури. Захоплююча програма туру познайомить Вас із щирими італійськими традиціями: Ви відвідаєте кращі виноробні, сироварні, олійниці господарства і фабрики свіжої пасти в Апулії; під керівництвом досвідчених шеф-кухарів освоїте основи кулінарної майстерності і дізнаєтеся секрети апулійські кухні; а також перед Вами розкриються всі природні краси та історичні скарби нашого регіону.

Кожен день нашого туру присвячений певному «герою» апулійські кухні: орекьетте з ріпою, панцеротті (апулійські коржі), сири Скаморца, бурата, страчателла, свіжі морепродукти, високоякісне оливкова олія extra vergine, кращі вина Півдня Італії, хліб з Альтамура і ін. Крім гастрономічних традицій Апулії ви зможете відвідати Базиліку Святителя Миколая, казкові трулли в Альберобелло, замок Фрідріха II Castel del Monte, унікальні Сассо Матері, панорамний місто на скелі Поліньяно-а-Маре, найкрасивіші гроти Італії - Кастеллана, приморський ородок Трани, аутлет в Мольфетта.

День 1 Київ - Барі
Виліт з Києва. Прибуття учасників до міжнародного аеропорту Барі «Karol Wojtyla», трансфер в готель. Розміщення в готелі. Вітальний аперитив. Вечеря і відпочинок в готелі. Барі - столиця регіону Апулія - ​​розташований в самому підставі каблука італійського чобота. «Якби в Парижі було море, він був би маленьким Барі», - з зарозумілістю справжніх жителів півдня стверджують місцеві жителі, і це думка вельми схоже на істину: повітря тут проникнуть чарівністю середньовічних європейських міст, а велика кількість визначних пам'яток може сміливо конкурувати з історичним центром столиці Франції.

День 2 Барі - Мольфетта - Барі
Проживання в готелі категорії 4 * в Барі Екскурсія в Барі. Відвідування базиліки Святого Миколая, століттями зберігає мощі св. Миколи Угодника, одного з найбільш шанованих святих всього православного світу. Відвідування Норман-арагонского замку в Барі. Прогулянка по старому місту, яка вражає своїми вузькими і вигнутими вуличками. Огляд Кафедрального Собору Св. Сабіно, Театру Петруццеллі. Обід в традиційній траекторії в історичному центрі Барі. Екскурсія в Мольфетта - місто шопінгу. Величезний торговий центр в передмісті Барі, де за доступними цінами представлені марки як високого класу, так і марки середнього рівня. Повернення в готель. Вечеря і відпочинок в готелі.

День 3 Барі - Кастеллана-Гротте - Альберобелло - Монополи - Поліньяно-а-Маре - Барі
Сніданок у готелі. Екскурсія в містечко Кастеллана-Гротте, знаменитий на весь світ своїми унікальними гротами, відкритими спелеологом Франко Анеллі 23 січня 1938 г. На глибині 70 метрів Ви зможете милуватися найнеймовірнішими формами блискучих білих кристалів, гострими сталактитів і сталагмітів ... Довжина повного маршруту становить три кілометра і в кінці шляху вас чекає «Білий грот», який експерти вважають найкрасивішим в світі, завдяки його незвичайній білизні і святковості. Вартість вх. квитка - 15 євро. Екскурсія в монументальну зону Альберобелло - казкове місто серед реального світу. На сьогоднішній день вважається однією з найпопулярніших визначних пам'яток в Італії. А знамените це місце завдяки своїм унікальним житловим будівлям трулли, які з 1996 року входять до Списку Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. В Альберобелло налічується більше 1.500 трулли різного типу. Шопінг в характерних магазинах-трулли і дегустація місцевих продуктів. Обід в типовому ресторані-Трулло. Як альтернативу можемо запропонувати екскурсію в Монополи. Визначною пам'яткою міста є замок Карла V, будівництво якого було завершено в 1522 році. Замок має форму пентаграми, і він розташований на височині-мисі, яка відділяє його від решти міста. Екскурсія в Поліньяно-а-Маре - надзвичайне місто грецького походження, що підноситься на скелястому плоскогір'ї зі стрімкими урвищами над самим морем. Повернення в готель. Вечеря і відпочинок в готелі.

День 4 Барі - Матера - Альтамура - Барлетта
Сніданок у готелі.

Екскурсія в Матеру. Вам належить відвідати унікальний середньовічний міський комплекс, що знаходиться в сусідній області Базіліката і розташувався на схилі глибокого природного ущелини. Наприкінці 1993 р ЮНЕСКО оголосив «Сассо» - стародавні печерні квартали міста Матера - надбанням всього людства. У збережених до наших днів печерах - гротах люди жили до кінця 60-х рр минулого століття, по суті, в первісних умовах. Відвідання цього міста залишає незабутні враження! Для багатьох стане відкриттям той факт, що саме тут знімався культовий фільм Мела Гібсона "Пристрасті Христові". Ви побачите барокову площа Вітторіо Венето з оглядовим майданчиком на район «Сассо», Кафедральний собор, печерні храми з візантійськими фресками XI-XIV століть і залишками винних льохів, унікальний музей Селянського побуту, облаштований в будинку - печері, який всього кілька десятиліть тому ще був житловим. Обід в ресторані Матері з дегустацією традиційного хліба. Екскурсія в Альтамура. Відвідування приватної пекарні, яка відома своїм виробництвом хліба, тараллі, хлібних паличок і фокачча. Ви дізнаєтеся багато цікавого про технології виробництва хлібних виробів, а також спробуєте свіжоспечений гарячий хліб Альтамура - перший в Європі продукт, який був удостоєний статусу D.O.P. (Denominazione di origine protetta - гарантоване найменування за походженням). Розміщення в Массерії категорії 4 * в районі Барлетта. Вечеря і відпочинок.

День 5 Барлетта - Трані - Барлетта
Сніданок у готелі. День пасти. Відвідування господарства з виробництва сиру з оглядом виробничих приміщень і можливістю взяти участь в процесі виробництва знаменитих сирів моцарелла і Боккончіно. Дегустація апулійскіх сирів. Відвідування сімейної фабрики по виробництву пасти, яка виробляється тільки вручну. У вас буде унікальна можливість взяти безпосередню участь в процесі приготування італійської пасти, типовою для регіону Апулія - ​​орекьетте і тальятелле. порт з безліччю барів, ресторанів, традиційних магазинів і сувенірних крамниць. Повернення в готель. Вечеря і відпочинок.

День 6 Барлетта
Сніданок у готелі. Винний день. Відвідування таємничого Замку Castel del Monte (спадщина ЮНЕСКО). За основу двоповерхової будівлі Кастель-дель-Монте була взята абсолютно нестандартна форма правильного восьмикутника, завдяки якій замок і залишається єдиним фортифікаційною спорудою з такою незвичайною плануванням. Обід в агрітурізме в околицях замку. Екскурсія в одну з кращих виноробів на Півдні Італії. Туристам покажуть процес виробництва апулійські вина. Після огляду винних погребів учасники під керівництвом професійного сомельє продегустують кращі апулійські вина з легкими закусками. Кулінарний курс в ресторані Массерії. Дегустація приготовлених страв. Вечеря і відпочинок в готелі.

День 7 Барлетта - Трани
Сніданок у готелі. Трансфер в Трані. Вільний день в Трані. Трани живописно розташований серед виноградників і оливкових гаїв, місто відоме видобутком камня.Самой головною визначною пам'яткою міста є Кафедральний собор, присвячений святому Миколаю пілігримів. Він розташований на відкритому з усіх боків узвишші, повернувшись одним боком до моря. Недалеко від собору знаходиться норманський замок. Він був зведений в 1233 році за наказом Фрідріха II. Імператор і його син Манфред часто зупинялися в замку. Вечеря в ресторані міста. Ніч в готелі.

День 8 Трани - Барі - Київ
Сніданок у готелі. Трансфер в міжнародний аеропорт міста Барі «Karol Wojtyla». Виліт до Києва.


Додаткова інформація:
ВАРТІСТЬ НА ОДНОГО людину в номері DBL / Нb НА 7 ночей:

- 1265 ЄВРО (тур від 6 чоловік)

- 1265 ЄВРО +290 євро (індивідуальний тур від 2-4 чоловік).

Вильоти по суботах. За запитом, можливий виліт в інший день